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      盤錦市盤山酒業有限責任公司

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      楊旭:聰明的經銷商,夏季是這樣鋪貨的

      瀏覽次數:1    發布時間:2014-06-24 03:36

         進入炎炎夏日,白酒新品上市,鋪貨那可是難字當頭。很多人認為此時鋪貨,終端老板那可是“談酒色變”,更別提現金進貨了。其實不然,筆者認為如果能夠選擇合適的渠道和恰當的切入點,新品鋪貨也是一件容易和快樂的事情,在此向大家分享一個夏季鋪貨的成功案例。


      一、渠道選擇


         6月至8月是白酒消費已經進入全年最淡的時期,此時煙酒店老板根本沒有接貨的意愿,新品上市,即使老板接貨,動銷也很困難。此時我們當機立斷,直接選擇餐飲渠道作為主攻對象,以B、C類火爆餐和特色火爆店作為突破口進行鋪貨。


      二、制定合理的鋪貨政策


         夏季是啤酒的消費旺季,餐飲店對于啤酒銷售不會感到有任何的壓力,因此我們果斷的將促銷品選擇為啤酒,酒店老板會很容易將啤酒銷售出去。


         啤酒零售價格5元/瓶,每件12瓶,6件啤酒老板一天很容易銷售出去,因此可以及時的將1件白酒的成本收回,這樣酒店老板就不會有資金上的壓力,此時在酒店渠道鋪貨就不會那么困難。


      三、回收空瓶提升終端推力


         餐飲終端老板能夠提供4套完整的空包裝,可以兌換本品光瓶酒一瓶。


         此活動注意事項為設定活動時間,逾期不給兌付,這樣可以激發老板短時間內銷售的積極性,使新產品不滯銷。


      四、靈活的消費者促銷培育消費群體


         消費者凡在鋪貨酒店消費該產品可贈送精美茶杯一個。通過實物贈送使消費者有一種物有所值的難受,從而提高了消費者自點率。


         此活動注意事項為:一定要在鋪貨酒店通過KT板、橫幅、展架將活動內容和活動有效期告知消費者,從而達到避免終端截留促銷品和提升消費者購買的積極性目的。


      五、餐飲終端生動化打造


      通過終端生動化的打造,提升餐飲終端的產品氛圍,吸引消費者眼球。


      餐飲終端氛圍營造:


      價格標簽、爆炸貼張貼:產品價格、活動書寫清晰。


      POP宣傳海報張貼:店內顯著位置張貼。


      每桌進行實物展示:一瓶產品餐桌空瓶展示。


      亞克力帶logo的臺卡進行活動告知


      帶品牌宣傳的鏡框進行包房的投放


      酒店的外包畫面制作


      窗體單透畫面制作


      綜述:通過鋪貨送啤酒的方法,快速的使新品導入餐飲渠道;又以終端和消費者的促銷活動快速解決的產品動銷的問題,從而提高了終端推薦的積極性和培育消費者的目的。



                                                                    [來源:微酒]


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